黑龙江最受欢迎的十大特产排行榜

五常大米是中国黑龙江省五常市的特产，享有极高的声誉。五常大米之所以品质上乘，得益于五常市独特的地理环境和气候条件。五常市位于黑龙江省南部，三面环山，盆地开口朝西，东南部山脉挡住了东南风，而西部松嫩平原的暖流可以直接进入盆地内回旋。这里的土壤类型主要以沙壤土和草甸土为主，土壤酸碱度 ...

黑龙江大豆品种多样，以其早熟、高产、抗病和秆强的特点著称。大豆品种颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的油脂、蛋白质和氨基酸，质量上乘。黑龙江大豆总产量和种植面积在全国占有重要比例，大豆品质优良，籽粒饱满，色泽纯正，有光泽，具有高油和高蛋白的特点。黑龙江大豆产业的发展不仅对当地经济有 ...

黑龙江黑木耳是中国东北地区著名的食用菌，以其高品质而闻名。黑木耳主要生长在栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。东北地区昼夜温差大，更适宜木耳生长，因此东北黑木耳品质最佳。黑木耳的人工培植方式主要有段木培植和菌袋培植两种。黑木耳含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、 ...

哈尔滨啤酒是中国历史悠久的啤酒品牌之一，可以追溯到1900年，由俄国商人乌卢布列夫斯基开办的中国第一家啤酒厂生产。经过多次更名，最终在1950年由苏联红军交给中国政府，并更名为“哈尔滨啤酒厂”。哈尔滨啤酒拥有多个子品牌和系列产品，包括“清爽”、“特制”、“小麦王”、“1900经典”、“冰纯” ...

兴凯湖大白鱼，学名翘嘴红鲌（Culterdabryishinkainensis），是一种珍贵的淡水鱼类，仅生存于中国黑龙江省的大兴凯湖。兴凯湖大白鱼体形长、侧扁，口大且斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。体色如玉，重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。们成群栖息于淡水上层，以小鱼 ...

哈尔滨红肠原产于东欧的立陶宛，后经由中东铁路修建后传入中国，已有近百年的历史。哈尔滨红肠的制作工艺包括腌制、绞拌、灌肠、烘烤、水煮等步骤。使用优质猪肉或混合其他肉类作为原料，加入淀粉和多种调味料，经过精细加工而成。成品红肠外观呈枣红色，皱纹均匀有弹性，肠体结构紧密，切面光滑细腻， ...

海林猴头菇是中国黑龙江省海林市的特产，以其优良的品质和独特的风味受到消费者的喜爱。海林猴头菇鲜品呈纯白色，菇体肥厚、无筋，口感鲜嫩适口；干品呈杏黄色或金黄色，菇体形状椭圆或圆形，表面须状菌刺分布均匀。海林猴头菇不仅是海林市的一张名片，也是中国食用菌产业的重要组成部分，具有很高的经 ...

大马哈鱼（学名：Oncorhynchusketa），属于鲑科太平洋鲑属的一种鱼类，是一种凶猛的肉食性鱼类。大马哈鱼的身体侧扁，背腹外廓相对称，呈纺锤形。头部较大且侧扁，口裂大，上颌骨后延至眼的后缘，斜向下方，似鸟喙状。上下颌和犁骨皆有齿，颌齿大而锋利。体侧线明显，鳞片细小。大马哈鱼属于冷水性溯河 ...

伊春蓝莓是黑龙江省伊春市的特产，也是中国地理标志产品。伊春市地处北纬47度，是世界三大野生蓝莓产区之一，拥有得天独厚的自然条件，适宜蓝莓生长。这里森林覆盖率高达84.7%，具有北温带大陆性季风气候，年平均气温低，降水量充沛，土壤以暗棕壤为主，成分偏酸、有机质含量高。伊春蓝莓产业经过多年 ...

北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市的著名白酒品牌，由黑龙江北大仓集团有限公司生产。其历史可以追溯到1914年，最初名为“聚源永烧锅”，是东北地区极享盛誉的八大酒坊之一。北大仓酒采用当地特产的优质“大蛇眼”红高粱作为原料，并使用纯小麦高温大曲作为糖化发酵剂。它保留了传统工艺的高温制曲、高温堆 ...